Johann Adam Pollich (* 1. Januar 1741 in Kaiserslautern; † 24. Februar 1780 ebendaselbst) war ein deutscher Arzt und Naturforscher.

Pollich studierte zunächst Medizin an der Universität Straßburg und praktizierte nach seiner Promotion zum Dr. med. zunächst als Arzt. Ab 1764 widmete er sich ausschließlich der naturkundlichen insbesondere der botanischen Erforschung der Pfalz.