1966 überredet Michel Pilorgé seinen Freund Gérard Depardieu, nach Paris zu gehen und Schauspieler zu werden. Pilorgé unterstützt Gérard, der mit seinem Freund Kurse bei Jean-Laurent Cochet am Théâtre Edouard VII belegt. Beide spielen gemeinsam kleine Rollen in Michel Audiards Le cri du cormoran le soir au-dessus de Jonques (1971). Michel Pilorgé erhält 1973 eine Hauptrolle als Louis XIV an der Seite von Claude Jade und Lise Delamare in François Chatels TV-Film Le château perdu. Doch die weiteren Arbeiten knüpfen nicht an diesen Erfolg an. Pilorgé spielt weiterhin erfolgreich Theater und erhält kleine Parts an der Seite seines Freundes Gérard Depardieu in Ganz so schlimm ist er auch nicht (1974), Die Ausgebufften (1974), Maîtresse (1976), Süßer Wahn (1977), La Nuit, tous les chats sont gris (1978), Inspektor Loulou - Die Knallschote vom Dienst (1981), Die Enthüllung (1984), Abendanzug (1986), Die Schutzengel (1995), Balzac (1999), Les Misérables (2000) und San Antonio (2004). Seine bekannteste Rolle spielt Michel Pilorgé seit 1989 als Dr. Bloch in der Serie Navarro.